
コロンビア産100%有機JAS認定オーガニック珈琲です。
酸味と苦味が見え隠れするポジションを狙って絶妙なタイミングで煎り上げたその風味は、まるでミルクチョコレートの様なマイルドテイスト。
そして、ほろ苦さを楽しめる深煎りのビターテイスト。刺激的な苦味を抑えるために、浅煎りで一度煎り上げ冷却後、もう一度焙煎し深煎りに仕上げるダブル焙煎を行なっています。
香ばしい風味と味わいはまるでビターチョコレートの様。
大切に育てられた無農薬コロンビアを様々なテイストで是非お試し下さい!
産地 コロンビア シエラネバダ
標高 1600m
精製 ウォッシュド
品種 ティピカ種
認定 有機JASオーガニック、フェアトレード
原材料 オーガニックコーヒー生豆 コロンビア産
賞味期限 製造日より1年間
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・大山スマイルファーム
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・大山こむぎ
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